A.
・ゼンブヌードル(丸麺)は低GI食品です。
※2020年7月ZENBヌードルのGI実測値47に対し、論文(Am J Clin Nutr. 1999 Mar;69(3):448-54.)に基づき推定
・ゼンブヌードル(細麺)は、低GI食品ではございません。
※GIはグリセミックインデックスの略で、食品に含まれる糖質の吸収度合いを示す値のことです。低GI食品とは、糖質の吸収が穏やかな食品のことです。
A.
・ゼンブヌードル(丸麺)は低GI食品です。
※2020年7月ZENBヌードルのGI実測値47に対し、論文(Am J Clin Nutr. 1999 Mar;69(3):448-54.)に基づき推定
・ゼンブヌードル(細麺)は、低GI食品ではございません。
※GIはグリセミックインデックスの略で、食品に含まれる糖質の吸収度合いを示す値のことです。低GI食品とは、糖質の吸収が穏やかな食品のことです。